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キーワード “食中毒菌” に対する結果 “119”件6ページ目
ていった時には、やはり10℃から60℃が危険温度帯と言われてますけども、20℃から50℃、特に35℃前後、 人の体温ぐらいで一番食中毒菌は増えていきますので、このところに、置いておく時間を極力短くする。 従って、室温には置いておいてはいけま
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/220007/koushukai.pdf種別:pdf サイズ:322.653KB
「食品由来細菌の薬剤耐性サーベイランスの強化と国際対応に関する研究」 (3)委託を受けて行った調査 「食品の食中毒菌汚染実態調査」 厚生労働省より委託を受け,「食品の食中毒菌汚染実態調査」を実施した.全国24自治体で実施し,汚染
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/220360/49_2015_04gyoumuhoukoku.pdf種別:pdf サイズ:799.227KB
兼食品微生物検査室長鈴木浩治目的食中毒発生時には原因を特定するため迅速かつ的確な検査が求められる.現在,食中毒菌の培養法による細菌検査では原因菌が確定されるまでに日数を要し,各種の分離同定試験が必要となる.そ
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/220360/49_2015_06jigyohoukoku02.pdf種別:pdf サイズ:317.326KB
品・検疫検査センター * 4(株)BMLフード・サイエンス *5国立医薬品食品衛生研究所リアルタイムPCRによる糞便からの食中毒菌迅速スクリーニング法の検討門脇奈津子瀬川由加里*榊田希大阪美紗大塚佳代子現在,食中毒菌の培養法による
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/220360/49_2015_kt-10shoukai~kouen.pdf種別:pdf サイズ:665.402KB
毒に指定された寄生虫等の検査・蛍光X線分析装置等による食品中の異物検査・食品への虫等混入異物検査・食品中の食中毒菌汚染実態調査・震災に伴う原発事故による食品中の放射能汚染実態調査 (3)わかりやすい情報の提供 ☆食品の
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/220360/49_2015_kt-11eikenplan.pdf種別:pdf サイズ:687.275KB
Top 6 Serogroups STEC in Food in Japan・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・94 (16)食品における志賀毒素遺伝子の検出感度の検討・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・94 (17)リアルタイムPCRによる糞便からの食中毒菌迅速スクリーニング法の検討・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・94 (18)保育園で発生した腸管出血性大腸菌O157による食中毒事例・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・95 (19)埼玉県内で
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/220360/49_2015_mokuji.pdf種別:pdf サイズ:270.158KB
中毒調査における食品中の病原大腸菌の統括的検査法の開発に関する研究」 (3)委託を受けて行った調査 「食品の食中毒菌汚染実態調査」 埼衛研所報第47号2013年 - 13 - 厚生労働省より委託を受け,「食品の食中毒菌汚染実態調査」を実施した.全
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/220361/47_2013_04gyoumuhoukoku.pdf種別:pdf サイズ:677.036KB
,食中毒患者由来のウェルシュ菌 cpe(+)20株およびcpe(-)10株から抽出したDNAを用いた. また,特異性の確認にはBacillus cereus等の食中毒菌 15株のDNAを使用した(表4). 2患者便の検査食中毒患者便のうち培養法によりウェルシュ菌cpe(+) が検出された23
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/220361/47_2013_07kenkyu02.pdf種別:pdf サイズ:512.275KB
プ別に,食中毒由来株と非由来株を対象とした培養法による菌増殖態度について検討した.その結果,cpeが染色体上の食中毒菌は,BHI培養9時間で105 ~106倍およびCook培養7時間で104~106倍に増加したが,非由来菌では約103倍だった.cpeがプラ
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/220361/47_2013_kt-10shoukai~kouen.pdf種別:pdf サイズ:649.173KB
・食品への虫等混入異物検査・いわゆる健康食品中の有害化学物質検査・違法ドラッグ中の指定薬物等の検査・食品中の食中毒菌汚染実態調査・震災に伴う原発事故による食品中の放射能汚染実態調査 ☆食品の検査法に係る研究・開発に
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/220361/47_2013_kt-11eikenplan.pdf種別:pdf サイズ:660.728KB