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キーワード “食中毒予防” に対する結果 “258”件18ページ目
教育等を行っている。 また、本年度も昨年度に引き続き、食肉の生食や加熱不足を原因とする食中毒発生防止のため、食中毒予防対策強化月間を設定し、飲食店営業者に対し、食肉の生食での提供は控えるよう重点監視指導を行った。 なお、
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/229644/r5jigyougaiyou.pdf種別:pdf サイズ:3779.367KB
剤師会生活習慣病、ノロウイルスの処理方法等草加市・8月の食品衛生月間に合わせて、広報誌・ホームページにおいて食中毒予防の周知を行った。 越谷市・食品営業施設等の立入検査及び食品の製造・販売施設の監視を実施した。 (1,134施設) ・
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/230399/torikumijyoukyou.pdf種別:pdf サイズ:496.124KB
リスクコミュニケーター研修を開催する。 その他、高校生等、子育て世代、子ども食堂等のボランティアを対象として、食中毒予防など食の安全・安心に対する理解を深めるための講座等を実施する。 (3)事業効果生産者・食品等事業者・消費者
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/230575/08hokeniryoubu.pdf種別:pdf サイズ:40548.864KB
てますけど、法律上はマイナス15℃で大丈夫です。 後は弁当作りで気を付けていただきたいことになります。 これは食中毒予防3原則をしっかり守っていただければ、弁当によって食中毒が起きないと思います。 ただ、とにかくつけないと
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/231084/eisei.pdf種別:pdf サイズ:287.429KB
含む消費者への啓発や注意喚起を強めてください。 消費者に対し、リーフレットや県公式YouTube等の様々な媒体を通し、食中毒予防について注意喚起を行ってまいります。 C 3 P.7意見Ⅵ.1(4)一般道の駅では、花や野菜だけでなく総菜・おにぎ
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/231095/kaito.pdf種別:pdf サイズ:184.936KB
時、一斉取締りを行います。 [8] 令和5年度埼玉県食品衛生監視指導計画一斉取締り期間主な取締り対象施設夏期食中毒予防対策月間7月~8月⚫生の野菜・果物を加工・提供する施設⚫社会福祉施設等の給食施設、学校等給食施設 ⚫飲食店営業
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/231095/r5kanshikeikaku.pdf種別:pdf サイズ:1600.596KB
食中毒原因菌等の検査を速やかに実施し, 結果の記録や解析を行うことで食中毒の調査研究へ寄与するとともに,食中毒予防の3原則である,食中毒原因菌を 「付けない,増やさない,やっつける」ことを改めて意識し,普及啓発を続けてい
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/231581/57_2023_09shiryou10.pdf種別:pdf サイズ:718.314KB
流通する国産の市販鶏肉および 埼衛研所報第57号2023年 - 86 - 市販豚肉における食中毒細菌の汚染状況を把握し,食中毒予防の一助とすることを目的に,カンピロバクター,サルモネラ,EHEC,ETEC,Y. enterocolitica及びE. albertii の検出状況等について報告した. カ
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/231581/57_2023_10shoukai-zasshi.pdf種別:pdf サイズ:222.031KB
品衛生知識の普及啓発・衛生教育R3年度5回2,209人、R4年度(R4年末まで)8回417人・コロナ禍であったが、市民に対しては食中毒予防のリーフレットの配布を行い、食品営業者に対しては講習会などを実施することにより、正しい食品衛生
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/234299/06_r5-1kyougikai_shiryou1-2_torikumi4_6.pdf種別:pdf サイズ:375.668KB
食品衛生知識の普及啓発・衛生教育R4年度10回603人、R5年度(R5年末まで)11回575人・コロナ禍であったが、市民に対しては食中毒予防のリーフレットの配布を行い、食品営業者に対しては講習会などを実施することにより、正しい食品衛生
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/234299/13-2_r5torikumi-suishin-joukyou-2.pdf種別:pdf サイズ:677.488KB