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キーワード “褐変” に対する結果 “107”件4ページ目
ヤーコン葉粉末を添加した生麺では、製麺中のポリ 、、フェノール類の損失を抑えることができると同時に麺生地の褐変も防止することができ生麺の色調の保持にも効果的であった。 キーワード:ヤーコン葉,ポリフェノール,ポリフェノ
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/143021/2005_204a.pdf種別:pdf サイズ:294.152KB
果の評価・確認。 対応の検討) ・(新防除手法の効果確認。 品質防除対策の確認) 留意している事項、 方針・水稲の内穎褐変病、縞葉枯病の防除効率を高め、種子籾の品質向上を図る。 ・・ (未定) (未定) 令和2年度 (未定) 相手先具体的な取組内容 (施設・機械名等) 規
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/152497/r2yoshikawasaisukumiai.pdf種別:pdf サイズ:214.422KB
。 対応の検討・防除手法の効果確認。 品質防除対策の確認・・・令和5年度 (未定) 留意している事項、 方針・水稲の内穎褐変病、縞葉枯病の防除効果を高め、種子籾の品質向上を図り、経営の安定を図る・・ (未定) 導入予定年度・品質向上手法、防除薬剤の統
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/152497/saitamamizuhosaisyubukai.pdf種別:pdf サイズ:213.874KB
ムラを生じた場合は、できる限り刈り分けを行い品質の低下を防ぐ。 3台風通過後は、穂枯性病害(もみ枯細菌病、内穎褐変病)や白葉枯病防除のため薬剤散布を行う。 - 3 - 1浸冠水したほ場では、滞水による根腐れを防ぐため、速やかに排水す
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/155451/190725nettaiteikiatsu.pdf種別:pdf サイズ:253.253KB
ムラを生じた場合は、できる限り刈り分けを行い品質の低下を防ぐ。 3台風通過後は、穂枯性病害(もみ枯細菌病、内穎褐変病)や白葉枯病防除のため薬剤散布を行う。 台風第10号対策資料(8月9日発表) - 3 - 1浸冠水したほ場では、滞水による
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/156294/190809taihu10gou.pdf種別:pdf サイズ:251.422KB
行い 台風第15号対策資料(9月6日発表) - 2 - 品質の低下を防ぐ。 3台風通過後は、穂枯性病害(もみ枯細菌病、内穎褐変病)や白葉枯病の発生が懸念されるため、収穫前日数に注意して可能なら薬剤散布を行う。 大豆前1事前に排水溝が排水路
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/157670/190906taihu15taisaku.pdf種別:pdf サイズ:285.896KB
と対策技術環境安全担当鎌田淳 (1)ねらい埼玉県のカブ主産地において、外観上は健全であるが可食部の内部に黒褐変や空洞化を生じる原因不明の症状が発生しました。 この症状は、収穫時には確認できず消費時に見つかるため、カブ
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/172403/2019yoshi03.pdf種別:pdf サイズ:420.1KB
から複数種の細菌が確認されました。 2種類の症状があり、一方は、左側2枚の図のように、りん片と外皮がすじ状に褐変し、症状が進むとりん片全体が黄褐変し、腐敗します。 他方は、右の図のように、りん片が赤っぽく変色し、内部が軟化腐
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/190628/08ninniku_byougai.pdf種別:pdf サイズ:166.1KB
なさい。 1加熱中断後、再加熱すると組織は、崩れやすくなる。 2牛乳で煮たものは、水煮したものより硬くなる。 3褐変防止には、砂糖をまぶすとよい。 4粉ふきいもは、メークインが適する。 46 47 48 49 - 14 - トマトの加工品に関する記述について、
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/19271/r4chouri_mondai.pdf種別:pdf サイズ:617.929KB
ムラを生じた場合は、できる限り刈り分けを行い品質の低下を防ぐ。 3台風通過後は、穂枯性病害(もみ枯細菌病、内穎褐変病)や白葉枯病防除のため薬剤散布を行う。 - 3 - 1浸冠水したほ場では、滞水による根腐れを防ぐため、速やかに排水す
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/202233/030726-2taifudai8gou.pdf種別:pdf サイズ:236.149KB