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電話番号 04-2936-0639 お店からのメッセージ 当園では安全で美味しいお茶を生産するため、まず土作りは、堆肥や有機質肥料を利用しております。 そして茶畑から摘まれた良質な茶葉を、近代的な製茶機械と21代受け継がれた先祖からの独

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きます。 　・豚タン：地元川越の小江戸ポークを使った味わいある一品。塩・白こしょうでどうぞ。 ○ねぎ 　土作りからこだわった有機農法により生産された瀬山農園産（本庄市）のねぎです。 　「黒豚やきトン」、「ねぎま」などに使用。 彩の国黒豚とは・・・ 　平成12年

https://www.pref.saitama.lg.jp/saitama-wassyoi/buy/support/1499.html種別：html サイズ：15.095KB

きます。 　・豚タン：地元川越の小江戸ポークを使った味わいある一品。塩・白こしょうでどうぞ。 ○ねぎ 　土作りからこだわった有機農法により生産された瀬山農園産（本庄市）のねぎです。 　「黒豚やきトン」、「ねぎま」などに使用。 彩の国黒豚とは・・・ 　平成12年

https://www.pref.saitama.lg.jp/saitama-wassyoi/buy/support/1501.html種別：html サイズ：15.07KB

きます。 　・豚タン：地元川越の小江戸ポークを使った味わいある一品。塩・白こしょうでどうぞ。 ○ねぎ 　土作りからこだわった有機農法により生産された瀬山農園産（本庄市）のねぎです。 　「黒豚やきトン」、「ねぎま」などに使用。 彩の国黒豚とは・・・ 　平成12年

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身の甘さが魅力です。 　・彩の国黒豚バラ串：ホームページで生産履歴を見ることができます。 ○ねぎ 　土作りからこだわった有機農法により生産された瀬山農園産（本庄市）のねぎです。 　「黒豚やきトン」、「ねぎま」などに使用。 彩の国黒豚とは・・・ 　平成12年

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、体にやさしい料理を目指して、昔ながらの中華の味と風味、素材の持っている本来のうまみを引き出すため、地元野菜、有機野菜、自然卵、自然海塩などを利用しています。 個室で3部屋、座敷、テーブル席など事前予約でバリエーションに

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のメッセージ 丸康園は、緑豊かな武蔵野の台地、埼玉県ふじみ野市で茶づくりを生業とした専業農家です。 茶畑には、有機質肥料を施した土壌に優良多品種の栽培を行い、 八十八夜から初夏にかけて摘む新芽は、家族総出で収穫いたしま

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になっています。 ○特別栽培農産物利用店に指定されています。 ○使用している県産農産物 　姫豚（神川町）、武州和牛、彩さい牛、有機野菜（ひびきの農協「上里館」）、特別栽培農産物（むかしがえりの会）、彩のかがやき、ブルーベリー（美里町）、あやひかり ○営業

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産地との契約により、埼玉県産の旬野菜を取り揃えています。 また、小江戸けやき会との契約により、農薬を減らしたり、有機質肥料を使った栽培にこだわった地元野菜を品揃えし、安全・安心を追求しています。 今後は、このような地場の野

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ージ 当園は狭山茶の主要産地「入間市」にあり、自園自製の狭山茶100%にこだわりながら、おいしいお茶づくりのために有機質肥料を主体に使用した茶畑の栽培に取り組み製造・販売しています。 狭い店舗ですが、お近くにお越しの際には是

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