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めの支援事業者向け研修会の実施や、市町村・大学と連携した環境コミュニケーションの開催 ○輸入食品の違反食品、不良食品の監視指導の実施埼玉県食品衛生監視指導計画に基づいた輸入食品の検査の実施 ○農薬使用等に係る啓発、指

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/215498/05r4dai4.pdf種別：pdf サイズ：3037.369KB

ともに、発生時においては関係部局や国、 関係自治体と連携を図りながら迅速かつ的確な措置を講じます。 イ違反・不良食品等発見時の対応食品製造施設等については、原因の究明を行い、その結果を踏まえ、再発防止のための改善指導を

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/226225/r5_kanshikeikakuan.pdf種別：pdf サイズ：1942.19KB

の他・オンライン情報開示請求食中毒等通知・報告食中毒調査食中毒関連調査(４～９月） 食中毒関連調査(１０～３月） 苦情・不良食品(４～９月） 苦情・不良食品(１０～３月） 感染症発生報告調査食中毒情報食品申請等文書管理補助簿食品申請書・給食届・製造

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/227535/04_08_02nanbuhokenjyo.pdf種別：pdf サイズ：242.249KB

とともに、発生時においては関係部局や国、関係自治体と連携を図りながら迅速かつ的確な措置を講じます。 イ違反・不良食品等発見時の対応食品製造施設等については、原因の究明を行い、その結果を踏まえ、再発防止のための改善指導

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/231095/r5kanshikeikaku.pdf種別：pdf サイズ：1600.596KB

対する監視指導を実施するとともに、輸入食品の残留農薬、指定外添加物等の検査を行います。 ○輸入食品の違反食品、不良食品の監視指導の実施 ○輸入食品検査数108検体・微生物検査10検体・残留農薬検査30検体・食品添加物35検体・動物用医

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/240142/r5dai1siryou4.pdf種別：pdf サイズ：1554.499KB

ともに、発生時においては関係部局や国、 関係自治体と連携を図りながら迅速かつ的確な措置を講じます。 イ違反・不良食品等発見時の対応食品製造施設等については、原因の究明を行い、その結果を踏まえ、再発防止のための改善指導を

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/241606/r6kanshi_keikaku.pdf種別：pdf サイズ：2389.141KB

03 03 03 情報開示請求食中毒等通知・報告食中毒調査食中毒関連調査(４～９月） 食中毒関連調査(１０～３月） 苦情・不良食品(４～９月） 苦情・不良食品(１０～３月） 感染症発生報告調査食中毒情報食品申請等文書管理補助簿食品申請書・営業届食品衛生管理

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/250985/05_08_02_nannbuhokennjyo.pdf種別：pdf サイズ：241.672KB

衛生・薬事担当食品76白食中毒等2赤県内食中毒関連調査50 3 生活衛生・薬事担当食品76白食中毒等2赤苦情食品・不良食品（第一四半期）60 3 生活衛生・薬事担当食品76白食中毒等2赤苦情食品・不良食品（第二四半期）70 3 生活衛生・薬事担

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/28448/557870.pdf種別：pdf サイズ：466.734KB

衛生・薬事担当食品76白食中毒等2赤県内食中毒関連調査50 3 生活衛生・薬事担当食品76白食中毒等2赤苦情食品・不良食品（第一四半期）60 3 生活衛生・薬事担当食品76白食中毒等2赤苦情食品・不良食品（第二四半期）70 3 生活衛生・薬事担

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/32446/616601.pdf種別：pdf サイズ：472.031KB

食品監視担当の業務・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６０ ２年度別監視指導件数の推移・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６０ ３監視指導等の実施状況・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６０ ４食品衛生法等違反又は不良食品などの発見・処理状況・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６１ ５食品の収去検査などの実施状況・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６２ ６衛生教育実施状況・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６２ - iv - 参考資料第７参考資料 １管

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/32606/r3kasukabejigyo.pdf種別：pdf サイズ：5743.659KB