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埼玉県マスコット「コバトン＆さいたまっち」 埼玉県保健医療部食品安全課総務・安全推進担当 048-830-3422✉a3420-07@pref.saitama.lg.jp コバトン食の安心情報令和5年10月号アルコール消毒液を使う前に、 食器や器具の洗浄、手洗いをしてよごれを落としま

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/3554/kobasyokur510.pdf種別：pdf サイズ：407.021KB

の留意事項 （厚生労働省ホームページ） 埼玉県保健医療部食品安全課総務・安全推進担当 048-830-3422✉a3420-07@pref.saitama.lg.jp コバトン食の安心情報令和5年1１月号つけないふやさないやっつける □水分をよく切り、冷めやすいよう浅い容器に小分けに

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/3554/kobasyokur511.pdf種別：pdf サイズ：518.449KB

う。 生肉にふれた食器や器具はよく洗って消毒し、 食べるときに使うものとは分けましょう。 埼玉県マスコットコバトン＆さいたまっちもっとくわしくジビエプロモーション （農林水産省） 食器や器具は使い分ける中心部までしっかり火

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/3554/kobasyokur601.pdf種別：pdf サイズ：942.934KB

も食中毒を引き起こす菌がついています埼玉県保健医療部食品安全課総務・安全推進担当 048-830-3422✉a3420-07@pref.saitama.lg.jp コバトン食の安心情報令和６年２月号彩の国埼玉県生や生焼けの鶏肉による食中毒事故が多発していますコバトン ＆さ

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/3554/kobasyokur602.pdf種別：pdf サイズ：571.277KB

彩の国埼玉県コバトン ＆さいたまっち有毒植物による食中毒に注意しましょう (厚生労働省) お！食べられる… 埼玉県保健医療部食品安全課総務・安全推進担当 048-830-3422✉a3420-07@pref.saitama.lg.jp コバトン食の安心情報令和６年３月号図鑑の写真インタ

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コバトン ＆さいたまっち特定原材料等（２８品目） 特定原材料（８品目）特定原材料に準ずるもの（２０品目） 埼玉県保健医療部食品安全課総務・安全推進担当 048-830-3422✉a3420-07@pref.saitama.lg.jp コバトン食の安心情報令和６年４月号毎回見る全部見る商品の原

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/3554/kobasyokur604.pdf種別：pdf サイズ：627.091KB

小分けしてすばやく冷ます食品を常温に長い時間置いておくと食中毒をひきおこす危険がありますさいたまっち＆コバトン彩の国埼玉県埼玉県保健医療部食品安全課総務・安全推進担当 048-830-3422✉a3420-07@pref.saitama.lg.jp コバトン食の安心情報

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埼玉県保健医療部食品安全課総務・安全推進担当 048-830-3422✉a3420-07@pref.saitama.lg.jpコバトン食の安心情報令和６年 ６月号そのお弁当冷蔵庫や保冷剤を使ってなるべく低い温度で保管し早めに食べましょう食品にさわる前にきれいに洗いまし

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/3554/kobasyokur606.pdf種別：pdf サイズ：450.664KB

彩の国埼玉県コバトン＆さいたまっち生野菜を安全でおいしく食べるために (農林水産省) もっとくわしく埼玉県保健医療部食品安全課総務・安全推進担当 048-830-3422✉a3420-07@pref.saitama.lg.jp コバトン食の安心情報令和６年 ７月号ザルやボウルを使

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彩の国埼玉県売食埼玉県保健医療部食品安全課総務・安全推進担当 048-830-3422✉a3420-07@pref.saitama.lg.jp コバトン食の安心情報令和６年８月号もっとくわしく厚生労働省「自然毒のリスクプロファイル」 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/poison/index.html コバトン ＆さ

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