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の放射能汚染の実態把握，評価及び対策に役立てる目的で，1989年度から輸入食品を中心に実態調査を開始した 3-6)．その後，東日本大震災（2011年3月11日）により東京電力福島第一原子力発電所（福島原発と以下略）で事故が発生し，原子炉建

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実験が再開されたことで，埼玉県も当時の科学技術庁を中心とした25都道府県のうちの1県として調査に参画した．その後，昭和61年のチェルノブイリ原発事故を経て，放射能調査体制の拡充強化が図られ，原子力利用等に伴う障害を

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う，引き続きCs-137濃度に注目する必要がある． 福島第一原発事故後に魚介類の放射性セシウムの検出濃度が上昇し，その後年数の経過と共に減少するという傾向は，発電所海域の魚介類についての調査結果9)でも示されている． 今回調

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出血熱の流行、約70年ぶりに発生したデング熱の国内感染事例などの感染症や、アクリフーズ農薬混入事件をはじめ、その後の食品への異物混入など食の安全の信頼を揺るがす事件、そして危険ドラッグ問題など県民の健康と安全に

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たが，3月には最近年間で2番目に多い検査数となった． 2012変異株は，国内では2012年1月に北海道と大阪で検出され，その後，各地で散発的に検出されるようになった．2012年10月以降は各地で検出されるノロウイルスのほとんどが2012変異

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期における測定値の低下に関しては，接触者が弱い感染を受けたために初回検査時には測定値の上昇がみられたが，その後の一定期間を隔てた再検査時には，感染を受けた宿主側の免疫により菌が駆逐されて応答性が低下するとい

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保存時における 3種類の菌数は105cfu/g程度だった．-20℃で保存した試料の菌数は1日後に1オーダー程度減少したが，その後の 9日間はほとんど変化がみられなかった．(図3)． 5℃で保存した試料では,①カレーは2日後に菌株Ｂが2 オーダー，

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1)インフルエンザ 2012年のインフルエンザは，前年末に引き続き年当初から増加が始まり第5週に最大値を記録し，その後第7週まで高い水準が維持された．第8週以降減少に転じたが，前年と比べ大きな流行年となった．また，年末冬期

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傾向を示し3),平成24年度は平成23年度とほぼ同数であった.また陽性率は,検体数が急増した平成19年度が最も低く,その後ほぼ横ばいを維持していたが平成24年度は最低の陽性率を示した平成19年度に次ぐ低い値であった. 小野寺

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)が1株検出された． 月別では，4月に検出されたInfは10株で，その内訳はA 香港型4株，AH1pdm09が1株，B型5株であった．その後，9 月に2株のA香港型が検出された． 2012/2013シーズンは，従来と同様に12月から検体数が増加し始めたのに伴い検

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