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栽培面積(ha) 1,281 1,167 1,221特別栽培農産物認証は、価格に反映されにくいなどの理由により伸び悩んでいる。 エコファーマーは高齢化等のために更新しない農家が多く、減少している。 農家数（戸） エコファーマー認定件数1,142 970 722 第２章
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/12829/5saisyuu2.pdf種別：pdf サイズ：270.681KB
栽培面積(ha) 1,281 1,167特別栽培農産物認証は、価格に反映されにくいなどの理由によりやや減少傾向にある。 エコファーマーは高齢化等のために更新しない農家が多く、減少している。 農家数（戸） エコファーマー認定件数1,142 982 3 第２章
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/12829/6-2kannkyoutyokubatrai.pdf種別：pdf サイズ：627.409KB
引する観光農園経営のすすめ」 ・講師：①県農業技術研究センター野菜育種担当担当部長尾田秀樹氏 ②株式会社ヒロファーム代表取締役中村知由氏・内容：①県農業技術研究センター職員による県オリジナル品種の普及の取組について紹介 ②観
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/12829/r6_1_siryou4.pdf種別：pdf サイズ：2000.417KB
引する観光農園経営のすすめ」 ・講師：①県農業技術研究センター野菜育種担当担当部長尾田秀樹氏 ②株式会社ヒロファーム代表取締役中村知由氏・内容：①県農業技術研究センター職員によるいちごの育成を中心とした県オリジナル品種の
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/12829/shiryo04furusato.pdf種別：pdf サイズ：2239.522KB
農業者、 農業者以外を含むことも可能 農業者の要件 ①販売することを目的に生産を行っていること ②エコファーマー認定を受けていること ③農業環境規範に基づく点検を実施3 事業要件(推進活動の実施） 平成27年度から新たに要件化
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/12829/siryo-3.pdf種別：pdf サイズ：1286.507KB
薬及び化学肥料を使用しないこと・遺伝子組換え技術を利用しないこと要件 ※①共同販売経理集落営農組織、 ②エコファーマー認定基準がない作物を栽培する農業者、③有機農業者、④特栽認証を受けている農業者については、特例措置により、 エ
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/12829/siryo1.pdf種別：pdf サイズ：668.482KB
し、秩父在来大豆「借金なし」、二条大麦の栽培に取組んだ。 （５）起業農業者支援農業生産団体を支援（そばの実会、(株)秩父ファーマーズファクトリー） ５．取り組みに対しての苦労、工夫及び地域の課題の克服についてほ場整備事業の実施を契機
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/12829/siryo3.pdf種別：pdf サイズ：2660.373KB
重複) 187 ha (100%) ２平成３０年度の主な変更点 （１）「国際水準ＧＡＰの実施」の要件化農業者の要件として、これまでのエコファーマー認定、農業環境規範に基づく点検を廃止し、ＧＡＰの実施を要件化。 （２）複数取組の廃止同一ほ場において複数の取組を実
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/12829/siryou1nousanbutu.pdf種別：pdf サイズ：1520.033KB
水分を ２０～２７％程度まで乾燥させたもの。 ゆでめん小麦粉等の穀物類を主原料として製めん、成形後にゆでてアルファー化したもの。 うどん小麦粉に水分等を加えて練り合わせた後、製めんしたもの。 米粉めん １米粉又は米粉にでん粉を混
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チナシ黄色素、ベニコウジ黄色素、 ベニコウジ色素、ベニバナ黄色素のうち３種以下 ３糊料キサンタンガム及びグァーガム ４酸味料 ５調味料 ６天然香料 ７日持向上剤酒精、キトサン、カラシ抽出物、トウガラシ水性抽出物、 ホップ抽出物、ユ
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/12868/tukemono.pdf種別：pdf サイズ：287.879KB