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掲載日:2024年10月11日
自家栽培の野菜を中心に、キムチや韓国惣菜を製造販売しています。
畑では、白菜・大根・韓国大根・長ねぎ・わけぎ・ナス・エゴマ・きゅうり・にんじん・玉ねぎ・にんにく・ほうれんそう・唐辛子・さつまいもを栽培しています。
自家栽培では足りない材料は、春日部市庄和地区のナスほか近隣の野菜を使用しています。
昨年から春日部市内牧地区の「春日部完熟梨」をキムチの漬けこみ材料に年間使用しています。
「完熟梨」を使うことで、さっぱりした甘さの後に辛さが追いかけてくるキムチとなりました。
季節限定ですが、「揚げ茄子と梨のコチジャン和え」などの惣菜もあります。
住宅街にあるお店です。本場韓国のオモニが作るキムチ、惣菜をぜひご賞味ください。
営業時間:11時00分~18時00分
定休日:月曜日、火曜日、水曜日
※営業中はノボリが出ています。
ちぐさの一番商品は羽子板最中!県産農産物を原料とした商品としては松伏の新粉で作っただんごがあります。
春日部の甘熟梨を使用したスイーツの試作の開発で農商工連携の認定をもらい、今年の夏からおいしい春日部梨スイーツプロジェクトでお菓子を作ります。
県産農産物での菓子の試作を行っているほか、毎月東口店では菓子教室を開催しています。
営業時間:午前9時~午後7時30分
定休日:元旦のみ
駐車場:10台完備
ブームではない本物の味を追求。
美味しさの原点は素材とそれを創る人にある。
「美味しいお菓子は人の心を幸せにする」
私はそんな言葉が大好きです。
地玉子、国産小麦を100%使っております。また、アレルギーのお子様達に<たまごを使わないケーキ>もご用意致しております。
地元春日部市の新鮮【梨】や【イチゴ】を使いケーキ・焼き菓子・ジャムを作っております。
【梨】は、春日部市の梨組合の方々とお話をしながらどんなケーキを作れるか試行錯誤の末に<春日部ゼリー>・<梨の焼き菓子ケーキ>が出来上がりました。期間は8月20日頃から10月末まで。春日部の梨は、地元の方からも「美味しいね」と評判で、全国の方々に送られております。それをお菓子と一緒に喜んでいただけたら嬉しいです。
【イチゴ】は、春日部市下吉妻の林さんの作るイチゴを使用しています。林さんは、「おらのイチゴは日本一」と言っており、毎年1月~5月までは、甘くておいしいイチゴがケーキに載ります。
私達は、地元の農産物をより多くの方々に知って喜んでいただきたく、共に生産者と協力してよりよい発展を目指していきます。
営業時間 10時00分~20時00分
定休日 月曜日
駐車場あり(店舗前と裏)
ちぐさの一番商品は羽子板最中!県産農産物を原料とした商品としては松伏の新粉で作っただんごがあります。
春日部の甘熟梨を使用したスイーツの試作の開発で農商工連携の認定をもらい、今年の夏からおいしい春日部梨スイーツプロジェクトでお菓子を作ります。
県産農産物での菓子の試作を行っているほか、毎月東口店では菓子教室を開催しています。
営業時間:午前9時~午後8時
定休日:元旦のみ
駐車場:7台完備
ちぐさの一番商品は羽子板最中!県産農産物を原料とした商品としては松伏の新粉で作っただんごがあります。
春日部の甘熟梨を使用したスイーツの試作の開発で農商工連携の認定をもらい、今年の夏からおいしい春日部梨スイーツプロジェクトでお菓子を作ります。
県産農産物での菓子の試作を行っているほか、毎月東口店では菓子教室を開催しています。
営業時間:午前9時~午後9時
定休日:元旦のみ
駐車場:2台完備
明治33年創業 春日部市の郷土菓子「花餅」など和菓子を通して多くの人に地域の文化、歴史を知っていただきたい思いから地域にちなんだ商品、そして四季折々の季節の生菓子を製造販売しています。 材料も春日部市産「赤米」、「さつま芋」、狭山市産「抹茶」、松伏町産「上新粉」、埼玉県産「もち米」など、埼玉県産の材料を多く使用し、生産者との意見交換も大切にしています。
添加物は一切使用せず、春日部市産の梨、いちじく、キウイフルーツや宮代町産のブルーベリーなど、高級天然素材をふんだんに使用しています。
○濃厚で深い味わいでありつつ、後味の爽やかなジャム達は、全て長期保存のできる製品に仕上げております。
○無添加にして安全な、昔ながらの本造りの製法を守り続けております。
○定休日:年中無休
○ネット:24時間対応
○営業時間:9時00分から21時00分
※お越しの際は、要事前連絡(携帯の方が早く連絡が取れます。)
携帯:080-5935-9796
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農林部農業ビジネス支援課
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