ねんりんピック彩の国さいたま2026 オリジナル弁当完成

11月に開催する「ねんりんピック彩の国さいたま2026」では、大会期間中、オリジナル弁当で選手団の皆様をおもてなしします。

オリジナル弁当の献立は、11月7日から9日までの3日間の日替わりで、埼玉県産の食材を取り入れつつ、県ならではの郷土料理を詰め込んでおり、掛け紙デザインでは県の豊かな自然や観光スポットを紹介します。

献立はねんりんピック彩の国さいたま2026実行委員会の献立部会が、弁当の掛け紙デザインは県立新座総合技術高等学校デザイン専攻科の学生が考案しました。

オリジナル弁当は、申し込みがあった選手団の皆様に1食1,500円で販売。総合開会式会場や種目別の交流大会会場にお届けします。

献立と掛け紙デザイン

1 埼玉ご当地で満腹 豚の味噌漬け弁当（11月7日総合開会式）

秩父名物「豚の味噌漬け」をメインに、「ゼリーフライ」、「いがまんじゅう」、「狭山茶」、「さつまいも」など埼玉県各地の郷土料理や特産品を取り入れ、埼玉県の魅力が詰まった献立です。

【掛け紙デザインを制作した野呂 ゆりあさんのコメント】

埼玉県の豊かな自然と文化、そして参加者への歓迎の気持ちを表現しました。県内各地の観光スポットや工芸品、県のシンボル等を取り入れ、県の魅力を存分に伝えています。

 

2 うまい、うますぎる！鳩ヶ谷ソース焼きうどん×彩の国黒豚メンチカツ弁当（11月8日交流大会初日）

川口市鳩ヶ谷地域のご当地グルメ「鳩ヶ谷ソース焼きうどん」と埼玉県のブランド豚「彩の国黒豚」のメンチカツをメインに、埼玉銘菓「十万石まんじゅう」も楽しめる献立です。

【掛け紙デザインを制作した村田 楓果さんのコメント】

食欲をそそり写真が映える背景色に、競技開催地の魅力ある写真を配置しました。川越の時の鐘をメインに据え、永遠を意味するモダンな印象の市松模様を背景に取り入れました。

3 大きいのには、理由がある。秩父名物わらじかつ弁当（11月9日交流大会2日目）

秩父名物「わらじかつ」をメインに、秩父の郷土料理「味噌ポテト」と「しゃくし菜漬け」を添えた秩父を満喫できる献立です。

【掛け紙デザインを制作した赤間 珠那さんのコメント】

県の伝統であるひな人形の着物をイメージし制作しました。周囲には県の花のサクラソウを配置し、赤色に合うよう紫色や桃色で彩りました。

弁当の献立と掛け紙デザインの考案

1 献立

ねんりんピック彩の国さいたま2026実行委員会では、宿泊・輸送等専門委員会にオリジナル弁当の献立を考案するため献立部会を設置。同部会は公益社団法人埼玉県栄養士会、一般社団法人埼玉県調理師会などの団体の有識者6人が参加し、令和7年8月から献立についての検討を重ねてきました。

献立部会委員 部会長     小川 実登里  公益社団法人埼玉県栄養士会          常任理事 副部会長  村山 健次      一般社団法人埼玉県調理師会         副理事長兼専務理事 委員         西川 裕二      一般社団法人埼玉県食品衛生協会  専務理事兼事務局長 委員         西田 秀生      埼玉県農業協同組合中央会            常務理事 委員         野島 奈保美   埼玉県保健医療部食品安全課        主幹 委員         新井 美里      埼玉県農林部農業ビジネス支援課  主幹

2 掛け紙

献立部会では、弁当のパッケージとなる掛け紙のデザインの制作を、県立新座総合技術高等学校デザイン専攻科に依頼。専攻科の学生が案を出し合い、3人の学生の作品が選ばれました。

同専攻科は、高等学校卒業以上の方を対象とするデザインに特化した専攻科です。全国に約130校ある専攻科の中でデザイン教育に特化しているのは同校だけです。

 

報道発表資料（ダウンロードファイル）

• ねんりんピック彩の国さいたま2026オリジナル弁当完成（PDF：340KB）