石窯パン工房 暖家(戸田市)

お店の特徴など

 店に近づくと香ばしいパンを焼く香りが一面に漂います。戸田駅と戸田公園駅の中間点の住宅街に建つ自家製パン屋さん。平日でも客が途切れず、特に昼食時にはお客様がレジに並びます。25年ほど前にオープン。地元小学生のアイデアで戸田産のはちみつを使ったラスクを販売するなど、地域との関係をとても大切にしてきました。

 近くの自家焙煎珈琲豆店のコーヒーを無料でサービスしています。中身をその場でチョイスできるコッペパンと特製の絶品カレーパンが人気だそう。

店主からのメッセージ

 スペイン製の石窯と溶岩石の石窯の2つの大きな石窯で焼くパンは、外はカリッと中はもっちり。天然酵母を使用し国産の小麦を使うなど材料にもこだわり、そして一つ一つの工程の「手づくり」にこだわっています。従業員一同、笑顔でお客様をお待ちしています。

お店の全景

店主こだわりのパンが並ぶ

こっぺパンはトッピングをチョイス

テキパキと対応する奥様

 

代表者氏名	内海 敏幸
所在地	戸田市上戸田3-16-13
電話番号	048-446-2233
取扱商品	食パン、調理パン、菓子パンなど
営業時間	8時～19時
定休日	日曜日