秘境の作物「中津芋」栽培体験

「中津芋」は、ジャガイモの一種で、表皮が赤紫色で通常のジャガイモより小さく、煮ても蒸かしても形が崩れにくく、皮ごと食べることのできる、中津川地域特産のジャガイモです。「さかさっぽり」と言われている独特の耕法で急斜面の畑を耕し、奥秩父の寒暖の激しい気象条件と砂利が多く混じる土壌が生み出す「秘境の作物」です。
今回は、その「中津芋」の栽培体験です。イベントは、4月12日（日曜日）の植付編と、7月5日（日曜日）の収穫編の全2回となります。なお、収穫時には、1組当たり5kgの生いもをお持ち帰り頂けます。あなたも、秘境の作物「中津芋」の栽培にチャレンジして、是非、その味をご賞味ください。

対象

小学生以上（小学生は保護者同伴）

日時

植付編 令和8年4月12日（日曜日）10時～12時
収穫編 令和8年7月5日（日曜日）10時～12時

場所

名称	彩の国ふれあいの森 埼玉県森林科学館
所在地	秩父市中津川447番地
電話番号	0494-56-0026
ファックス番号	0494-56-0028

費用

1組につき4,000円（植付・収穫の全2回分）

申し込み

3月1日（日曜日）から3月29日（日曜日）まで
埼玉県森林科学館のホームページ「イベント申込みフォーム」からお申込みください。

埼玉県森林科学館イベント申込フォーム

備考

定員5組（1組4人まで）で申込順

お問い合わせ

彩の国ふれあいの森 埼玉県森林科学館（電話0494-56-0026）