彩の国 埼玉県

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ページ番号:163040

掲載日:2022年10月7日

CAFE NINOKURA[二の蔵]

登録年月 : H25年11月15日

児玉地域 本庄市 飲食店 その他レストラン・食堂

住所

〒367-0054

本庄市千代田4-2-4 宮本蔵の街 二の蔵

電話番号

0495-24-7878

お店からのメッセージ

CAFE NINOKURAは、明治43年から平成21年まで営業していた酒問屋「小森商店」の三つの蔵を利用した街づくりプロジェクト「本庄宮本・蔵の街」から誕生したカフェです。元々は味噌・醤油蔵だった二の蔵を改蔵し、居心地の良い落ち着いたカフェとなっています。
・凝った料理・上手な料理を目指すのではなく、地元産の旬の食材を活かしたていねいな食べ物、飲み物「Acoustic Food」をお出ししたいと考えています。普段着の味が静かな蔵に響く。そんな料理が目標です。

1 県産農産物を使った主なメニューなど
☆今日のごはん
地元のお米、地元の新鮮野菜、地元の豆を使った体にやさしいお料理です(本庄市産のキヌヒカリ、妻沼産の大豆など)。内容は日替わりで、お店の黒板に表示しています。
☆土づくりにこだわった上里産の新鮮野菜も販売しています。
☆二階はイベントスペースです。ライブや工芸品の展示会など、定期的にすてきな催しを開催しています。
☆お酒は県内産のほか他県のおすすめ地酒をご用意しています。

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