魚介系中華そば　門ぱち

登録年月 : H25年5月1日

北足立地域 さいたま市 飲食店 ラーメン屋・麺料理店

住所

〒330-0846

さいたま市大宮区大門町2-68

電話番号

048-643-6802

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お店からのメッセージ

小さくこじんまりとした店だけど、よりこだわった表現をしたいという思いを込めたお店。
・モッチリ太麺（タピオカ粉入り）を使用した濃厚魚介豚骨系。丁寧に抽出されたスープだから、風味を飛ばさぬよう毎食ごとに手鍋で温めます。
・埼玉県産農産物は、チャーシュー丼などのご飯系メニューに埼玉県産米（彩のかがやき）を使用しています。