メルヘン

登録年月 : H22年12月1日

北足立地域 さいたま市 製造業

住所

〒339-0054

さいたま市岩槻区仲町1-8-11

電話番号

048-756-6640

ホームページ

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お店からのメッセージ

岩槻ねぎは、葉が柔らかく、白い部分は甘みが強いことが特徴です。
市場から姿を消した幻のねぎを復活させようと、岩槻ねぎの生産者、岩槻ねぎを使う飲食店などのメンバーで「岩槻ねぎ倶楽部」を発足させ、生産拡大、料理店での利用拡大、お菓子等の開発、PR活動を行っています。
アットホームな町のパン屋さんで、学生から主婦の方々に幅広く愛されています。地元の皆さんに人気のあるパン屋さんと自負しています。
岩槻ねぎは、「ねぎ豚ドック」に使用しています。