(有）小鹿野温泉須崎旅館

登録年月 : H19年1月1日

秩父地域 小鹿野町 飲食店 日本料理店・郷土料理店

住所

〒368-0105

秩父郡小鹿野町小鹿野1815

電話番号

0494-75-0024

ホームページ

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お店からのメッセージ

　旬の地元野菜を中心にしたメニュー
　＊　郷土料理　えびし（小鹿野産小麦粉とごまなどを入れて捏ねて蒸かした保存食）（時期　通年）
　 つみっこ（すいとん）（時期　10月～2月）
　 つとっこ（秩父郡市産栃の葉にもち米、小豆を入れて蒸かしたもの）（時期　5月～6月）
　 冷汁（秩父郡市産きゅうり、ごま、味噌、しそなどを入れてたれをかけて食べるうどん、そうめん）
　（時期　7月～9月）
　季節によって1品入れております。
　・小麦粉、野菜その他JAちちぶ
　・古代米（黒米）白米、赤米味噌（埼玉県ふるさと認証食品）は秩父市吉田の町田農園から仕入れております。
アクセス、料金などはHPをご覧下さい。