彩の国 埼玉県

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ページ番号:160069

掲載日:2022年10月7日

お食事処なご味こうなん農産加工倶楽部

登録年月 : H18年2月1日

大里地域 熊谷市 飲食店|製造業 ラーメン屋・麺料理店

住所

〒360-0112

熊谷市樋春152

電話番号

048-536-8799

営業時間

11時00分-14時00分 土日祝日11時00分-14時30分

定休日

月曜日

おすすめメニューと利用農産物

① なご味セット

メニュー名なご味セット
値段750
利用している農産物小麦粉、大豆、ねぎ、しいたけ
提供時期通年
特徴地元の素材をふんだんにつかった一日限定15食の一押しメニュー

② ほうとう

メニュー名ほうとう
値段650
利用している農産物小麦粉、大豆
提供時期11月末~3月末
特徴手作りうどんに朝取りの冬野菜だっぷり、自家製の豆腐付

③ くま辛カレーうどん

メニュー名くま辛カレーうどん
値段650
提供時期通年
特徴辛さ三段階、カレーは水を使わずにたっぷりのだし汁を使用して朝取りの季節野菜をトッピング

お店からのメッセージ

1 主な県産農産物を利用したメニュー
 熊谷市の食材をたっぷり使った美味しいメニューを提供します。
 特にうどんは、地元産の小麦農林61号とあやひかりを程よくブレンドしたこだわりのうどんです。
 ・各種(もり・肉汁・きのこ・天ぷら)うどん(県産農産物:小麦)
 ・自家製豆腐(県産農産物:大豆)
 ・自家製炭酸まんじゅう(県産農産物:小麦)
 ・おにぎり(県産農産物:米)
2 主な地元産農産物を利用した加工品
 熊谷市産の大豆を使った豆腐(寄せ・木綿)は、大豆のやさしい甘さが口いっぱいに広がります。
 饅頭は、小豆餡と餡に栗の渋皮煮を入れた限定品の2種類があります。
 他にも生うどん、茹でうどんなど地粉100%の製品が充実しています。
 全て加工品は、お食事処なご味の隣にあるJAふれあいセンター江南店で購入できます。
3 営業時間
 11時00分から14時00分 毎週月曜日定休 
4 アクセス等
 秩父鉄道 ひろせ野鳥の森駅より車で約10分

県産農産物の利用状況

利用農産物 : 特定

県産農産物の利用状況: 通年

主な農産物

かぶ、きゅうり、さといも、さつまいも、トマト、なす、にんじん、ねぎ、ほうれんそう、米(彩のかがやき)、ブルーベリー木の芽、ブルーベリー、しいたけ、小麦粉、大豆

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