天神農園

登録年月 : R5.7.31

児玉地域 上里町 製造業

住所

〒369-0307

埼玉県児玉郡上里町大字嘉美833-6

電話番号

0495-33-3207

ホームページ

http://www.eltechno.jp

お店からのメッセージ

ソフトスチーム加工技術は、50℃～90℃の飽和湿り空気(ミスト)で各食材に応じた最適温度の加湿加熱技術であり、加工食材を高品質・高機能化へと進化させ、食材の成分を壊さずうま味成分を創出し、栄養価を凝縮させます。

一般的に食材の加熱は、沸騰・蒸気ともに100℃以上で行われており、そのため食材の細胞壁が壊れ栄養分が流失することになります。当社は、ソフトスチーム加工技術によって、細胞壁を壊さず食材本来の食感、色、味、香り、栄養成分、機能性成分を最大限引き出した、今までにない新しい低温加工食品（50℃～90℃）を製造販売しております。
＊商品写真は天神農園オンラインショップ
https://www.tenjinfarm.shop/　を参照ください。

※県産農産物を使用している商品
業務用乱切りかぼちゃ500g、小売用乱切りかぼちゃ150g、小売用乱切りかぼちゃ70g、かぼちゃペースト1㎏、とうもろこしペースト1㎏、人参ペースト1㎏、有機ニンニクペースト、有機三升漬、焼きトウモロコシ、ムラサキマサリ甘酒、野菜＋バター、そのままかぼちゃポタージュ、そのままとうもろこしポタージュ