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掲載日:2016年2月23日

「県産米を活用したオリジナルレシピ2015」について

「県産米を活用したオリジナルレシピ2015」優秀賞が決定!!

 埼玉県米消費拡大推進連絡協議会(会長:岩﨑副知事)では、県産米利用やごはん食への回帰を促進するため、若い世代の感覚を取り入れた『ごはん食』のオリジナルレシピを募集しました。

 第2回目の今回は、「身近な食材」を使い「少ない調理器具」で「短時間」に調理可能であることをコンセプトとした“お弁当”をテーマとしました。

 埼玉県内の小学校から大学まで38作品の応募があり、審査の結果、特に優秀であった3作品を優秀賞として決定しました。

 優秀賞を受賞した作品はどれも、彩り鮮やか、手軽で食べやすい、簡単に短時間に調理可能なレシピとなっています。是非お試しください。

優秀賞作品

学校名

グループ名

レシピ名

料理写真

川口市立前川東小学校 SKMガールズ 主婦にオススメ!!埼玉大好き弁当(PDF:280KB) 前川東小学校「主婦にオススメ!!埼玉大好き弁当」
国際学院高等学校 KGクッキングガールズ カリッと梅じゃ~こご飯 ~4種のおかずとともに~(PDF:278KB) 国際学院高校「カリッと梅じゃ~こご飯」

十文字学園女子大学

埼玉のきずな お父さん、お仕事頑張れ愛情弁当(PDF:307KB)

 十文字学園女子大学「お父さん、お仕事頑張れ愛情弁当」

 〈学校名による50音順〉                 

昨年度

 「県産米を活用したオリジナルレシピ2014」のページ

問合せ先

 〒330-9301 さいたま市浦和区高砂3-15-1

 埼玉県米消費拡大推進連絡協議会事務局(埼玉県農林部生産振興課主穀担当)

 電話:048-830-4145 ファックス:048-830-4843

 E-Mail:a4130-03@pref.saitama.lg.jp

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お問い合わせ

農林部 生産振興課 主穀担当

郵便番号330-9301 埼玉県さいたま市浦和区高砂三丁目15番1号 本庁舎5階

電話:048-830-4145

ファックス:048-830-4843

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