彩の国 埼玉県

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ページ番号:195659

掲載日:2021年3月30日

手打ちそば・うどん 志かわ

登録年月 : R3.3.25

北足立地域 小売店

住所

337-0051

さいたま市見沼区東大宮5-2-9

電話番号

048-687-8889

営業時間

11:30~21:30(14:30~17:00は休憩)

定休日

毎日曜日

おすすめメニューと利用農産物

① もりうどん

メニュー名もりうどん
値段700円
利用している農産物小麦粉(あやひかり、ハナマンテン)
提供時期通年
特徴絹のようななめらかさともちもちとした食感

② 鴨汁うどん

メニュー名鴨汁うどん
値段910円
利用している農産物小麦粉・鴨(幸手 浜田商店産)
提供時期通年
特徴質の良い油を感じる国産鴨汁に合うもちもち食感のうどん

③ 肉汁うどん

メニュー名肉汁うどん
値段910円
利用している農産物小麦粉・豚(県産含む)
提供時期通年
特徴豚肉とねぎの風味を感じる肉汁をもちもち食感のうどん

お店からのメッセージ

そば、うどんともに手打です。
そば粉は栃木益子産直。(栽培農家より直送)
うどん粉は前田食品から。(主に県産を使用)
他の料理も手作りにこだわっています。
各地の銘酒を季節ごとに入れ替えて、初めての方はもちろん、常連のお客様にもあきのこないサービスを心がけております。

  • sobaudon_shikawa

県産農産物の利用状況

県産農産物の利用状況: 特定/通年

主な農産物

えだまめ、きゅうり、さといも、さつまいも、トマト、なす、ねぎ、小麦粉(あやひかり、ハナマンテン)

お問い合わせ

農林部 農業ビジネス支援課  

郵便番号330-9301 埼玉県さいたま市浦和区高砂三丁目15番1号 本庁舎5階

ファックス:048-830-4830

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