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ページ番号:162962

掲載日:2021年3月12日

コミュニティカフェまちカフェ(NPO法人チーム東松山)

登録年月 : H25年4月1日

比企地域 東松山市 東松山駅・小川町駅周辺 飲食店 オーガニック・創作料理店

住所

〒355-0028

東松山市箭弓町3丁目4−7 松山フォトサービス内

電話番号

0493-59-8548

営業時間

11時00分-16時00分

定休日

土日・祝日

おすすめメニューと利用農産物

① まちカフェ和食ランチ

メニュー名まちカフェ和食ランチ
値段1000
利用している農産物旬の野菜
提供時期通年(水曜日)

お店からのメッセージ

2010年8月、東松山市の空き店舗対策事業の第一号店としてオープン。15年間ほど東松山市と協働ですすめてきた「環境まちづくり」の拠点としてスタートしました。
自然と人、人と人とのつながりの再生をコンセプトに、地産地消・安全安心を追及した手作りランチの提供や地元の有機農業者からの農産物の直売を行っています。人材育成を視点におき、チャレンジショップとして調理スタッフが日替わりで厨房に立つスタイルをとり、地元農産物の調理・加工・販売を行っています。
2011年3月11日の東日本大震災以後、まちカフェを拠点として「東松山震災ボランティアの会」を4月に結成、5月からは福島原発事故等による避難生活者をサポートする活動とともに、宮城県東松島市や石巻市の復興支援活動をスタート。現在、応援する東松島&東松山のコラボ定食の販売や被災地で復興にとりくむ商店の物産販売など継続的に行っています。
環境まちづくりとしては、再生可能エネルギー事業を担当し、まちカフェの照明も独立型太陽光発電で賄っています。
2012年7月には、コミュニティカフェ事業・震災復興支援事業・環境まちづくり事業を統合した特定非営利活動法人チーム東松山を設立しました。
5月より「有機野菜宅配」事業をスタート予定

県産農産物の利用状況

利用農産物 : 特定

県産農産物の利用状況: 通年

主な農産物

かぶ、きゅうり、こまつな、さといも、さつまいも、トマト、なす、にんじん、ねぎ、ブロッコリー、ほうれんそう、梨(彩玉)、ゆず

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