彩の国 埼玉県

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ページ番号:160883

掲載日:2021年3月12日

本手焼おおとり

登録年月 : H19.9.1

北足立地域 製造業

住所

〒365-0037

鴻巣市人形2-1-63

電話番号

048-541-0373

ホームページ

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お店からのメッセージ

本手焼「おおとり」では「あらべい」と名付けた食感の良いお煎餅を扱っております。
埼玉県米菓研究会では、埼玉県産業技術総合センター北部研究所と共同で、うるち米と餅米の中間の特徴を持つ新品種米「ソフト158」を用いたせんべい・あられを開発し、「あらべい」と名付けました。風味がよく柔らかいのでお年寄りにも召し上がっていただけるものでございます。
「あらべい」は、熊谷市中奈良の塚本農園で丹精込めて育てられた新米だけを使い、季節限定品といたしております。
あらべい研究会
(参加企業)7社
研究会長・(有)大一米菓 代表取締役 大塚善弘
おおとり店主

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