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煮ぼうとう(トップ画像)

 

煮ぼうとう

深谷市出身の偉人、渋沢栄一翁がこよなく愛した郷土料理。

小麦を使った幅広の生めんを、地元特産の深谷ねぎや地場野菜とともに煮込んだ、醤油味の冬の定番メニューです。

 

基本情報

食べられるエリア  深谷市
お問い合わせ先  深谷市商工振興課
電話  048-577-3409
ファックス  
ホームページ  http://www.city.fukaya.saitama.jp/kanko/kanko/other/1392872265691.html