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掲載日:2018年10月1日

伝統野菜「埼玉青大丸なす」の出荷目揃い会開催

 

ときがわ町の互笑会では平成18年から、埼玉県の伝統野菜「埼玉青大丸なす」の栽培に取り組み、平成20年から市場出荷を行なっています。

互笑会では出荷が最盛期を迎えた7月21日に、イオンリテール株式会社、全農さいたま、JA埼玉中央の担当者を招き、出荷目揃い会を開催しました。

目揃い会では、出荷規格を規格外の青なすを用いて説明するとともに、栽培についても情報交換を行い、生産者だけでなく販売サイドとも認識を共有しました。

青なすは10月上旬まで市場出荷のほか、町内の直売所で販売される予定です。

目揃えの様子1目揃えの様子2埼玉青大丸なす

お問い合わせ

農林部 東松山農林振興センター 技術普及担当

郵便番号355-0024 埼玉県東松山市六軒町5番地1 埼玉県東松山地方庁舎3階

ファックス:0493-23-8530

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