埼玉農業女子（第80回須賀真理子さん、須賀恵美さん（上里町））

有機農業を継承する仲良し姉妹は10代目！

家族6人で祖父母が始めた有機農業を守っています。

 

須賀農場は、半世紀以上にわたり農薬・化学肥料・動物性堆肥を使用しない自然農法により、年間40品目以上の野菜を栽培しています。その全ての野菜は有機JAS認定を取得しており、首都圏のスーパーへの出荷や個人宅への野菜セット宅配を行っている農家です。

 

妹の恵美さん（左）と姉の真理子さん(右)

姉の真理子さんは、3年ほど都内でアパレル関係の仕事をした後、5年前に「須賀農場がずっと続いていってほしい！」という思いにかられ、実家の農業を手伝うようになったそうです。小さい頃から畑に馴染んでいたし、子供なりに手伝いもしていたので抵抗なく就農できたそうです。
今は直売所の担当をしており、毎日JA直売所の「有機コーナー」に出荷しています。「女性ならではの視点を大事にしながら、有機野菜を地元の人に認知してもらえるよう頑張りたい。」と話しています。

草取り作業もていねいに！

妹の恵美さんは、都内で自然食のレストランに勤めていましたが、1年前に実家に戻り、農業を手伝っています。県主催の「農業女子キャリアアップ講座」を受講し、大勢の女性農業者と知り合い良い刺激を受けました。地域でも「本庄農業女子」の一員として、マルシェに参加するなどの活動をしてきました。
「食育インストラクターや調理師の資格を活かし、須賀農場の有機野菜を使った料理教室を開催し、より多くの人に野菜の美味しさを知ってもらいたい。」と話しています。

須賀農場の加工品「地粉を味わううどん」