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掲載日:2011年2月7日

コンディトライ オオハシ

魅力あるお店づくりの取組

こだわりの商品

御主人が洋菓子販売輸入商社に勤めていた経験から、本場のチョコや香料等上位ランクの材料を仕入れている。また、子ども達のお小遣いでも買えるように手頃な値段設定にしている。
毎年5品以上の新商品を開発し、お客様を飽きさせない研究を続け、好評を得ている。

戸田産はちみつを使用した「ハチミツシフォンケーキ」を限定販売

商工会女性部が取り組んでいる「戸田ミツバチプロジェクト」で採蜜された戸田産はちみつを使用し、「ハチミツシフォンケーキ」を開発した。

コンディトライオオハシ(外観)

お店の外観

コンディトライオオハシ(商品)

オリジナル商品

コンディトライオオハシ(店内)

店内

コンディトライオオハシ(代表者様)

代表大橋栄一様

地域貢献の取組

社会体験事業への協力

市及び商工会が、若者の職業体験を目的として実施している「商い体験セミナー」に協力して、高校生に商売の楽しさを伝えている。
中学校の社会体験チャレンジ事業や小学校の社会科見学を10年以上続けており、将来の職業観の貴重な体験となっている。

店主からのメッセージ

「本物の素材を使い、ドイツ、ヨーロッパの味を効かせた本物のケーキを作り、子供がお小遣いでも買える”まちのお菓子屋さん”です。」

商店の概要

商店の概要

代表者

大橋 栄一(おおはし えいいち)

店舗住所

戸田市大字新曽736-1

電話番号

048-431-7355

取扱商品

洋菓子

定休日

第3水曜日

営業時間

10時~21時

ホームページ

 

※表彰式で展示されたパネル(JPG:337KB)

お問い合わせ

産業労働部 商業・サービス産業支援課 商業担当

郵便番号330-9301 埼玉県さいたま市浦和区高砂三丁目15番1号 本庁舎5階

電話:048-830-3761

ファックス:048-830-4812

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