市場衛生ニュース（バックナンバー）

食中毒情報等、季節に応じた食の安全に関する情報として、監視を行っている5つの市場でリーフレットを配付しています。

• 平成31・令和元年度
• 平成30年度
• 平成29年度
• 平成28年度
• 平成27年度
• 平成26年度

見本 

 【毒キノコにご用心！】（令和元年度 秋号）

 

平成31・令和元年度市場衛生ニュース

• 汚れにあった洗剤を選ぶとキレイになります！（春号）（PDF：620KB）
• 温度管理にご注意を（夏号）（PDF：691KB）
• 毒キノコにご用心！（秋号）（PDF：749KB）
• ノロウイルスに注意しよう（冬号）（PDF：333KB）

平成30年度市場衛生ニュース

• 有毒植物に御注意を！（春号）（PDF：438KB）
• HACCPをはじめよう！（夏号）（PDF：363KB）
• ノロウイルスに注意しよう！（秋号）（PDF：511KB）
• 2度洗いをしっかり行おう！（冬号）（PDF：482KB）

平成29年度市場衛生ニュース

• ツブ貝による食中毒に気をつけましょう！（4月号）（PDF：438KB）
• 有毒植物による食中毒にご注意を！（春号）（PDF：436KB）
• アニサキス食中毒に注意を！（初夏号）（PDF：491KB）
• 適切な表示をしましょう！（冬号）（PDF：551KB）

平成28年度市場衛生ニュース

• ”コバトン食の安心かわら版”に市場から旬な情報を発信しました！（春号）（PDF：1,047KB）
• 適切な表示を心掛けましょう（秋号）（PDF：586KB）
• 全国で事故多発！毒キノコにご注意を！！（秋号）（PDF：383KB）

平成27年度市場衛生ニュース

• 貝毒による食中毒にご注意を！！（夏号）［PDFファイル／433KB］
• 平成27年4月1日から食品表示法が施行されました！（秋号）［PDFファイル／493KB］
• 流行シーズン到来！ノロウイルスにご注意を！！（冬号）［PDFファイル／503KB］
• 緊急警報！！ノロウイルスに注意しよう！！（臨時号）［PDFファイル／629KB］ 

平成26年度市場衛生ニュース

• まだまだ暑い日が続きます温度管理にご注意を！！（9月号）［PDFファイル／561KB］
• 危険です！ふぐの混入にご注意を！！（臨時号）［PDFファイル／552KB］
• 表示及び商品の情報提供等は責任を持って行いましょう！（冬号）［PDFファイル／704KB］
• “コバトン食の安心かわら版”に市場から旬な情報を発信しました！（3月号）［PDFファイル／1,091KB］