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ページ番号：5790
掲載日：2023年6月16日
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埼玉ゆかりの偉人/検索結果（詳細）/山田 いち
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偉人氏名 |
山田 いち |
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氏名よみがな |
やまだ いち |
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偉人氏名(別名) |
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別名よみがな |
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主な功績 |
さつまいも品種「紅赤」の発見者 |
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分野 |
産業 |
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ゆかりの市町村名 |
さいたま市 |
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出生地 |
さいたま市 |
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主な居住地 |
さいたま市 |
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生年（西暦）から 没年（西暦） |
1863から1938 |
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生年（和暦）から 没年（和暦） |
文久3年から昭和13年 |
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功績 |
かつてサツマイモ全国生産量の7割を占めた「紅赤」の種芋の発見者。明治31年に家業（畳屋）のかたわら、農作業中に味・品質ともに優れるものを見つけ、これを育てて市場に出荷し、好評を得る。この種芋は後に親戚の吉岡三喜蔵により「紅赤」と名付けられて全国に普及。（財）富民協会より第1回目の「富民賞」を女性として唯一受賞。 |
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関連ホームページ |
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著書・作品（出版社・収蔵館） |
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参考文献（著者・出版社） |
『サツマイモの女王「紅赤の100年」』（川越いも友の会・平成9年）『紅赤ものがたり』（青木雅子著・平成2年） |
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ゆかりの場所・名称 |
自宅及び廓信寺 |
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ゆかりの場所・住所 |
さいたま市浦和区北浦和 |
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ゆかりの場所・説明 |
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ゆかりの場所ホームページ |
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