さつまいも

ほくほくで甘～い、見た目も味も一級品

さつまいもの栽培に適した武蔵野台地では、江戸時代から栽培が行われてきました。平地林の落ち葉堆肥を活用した土づくりなど伝統的な栽培技術により品質の高いさつまいもが生産されています。

出荷時期

9月中旬～12月末

主な産地

川越市、三芳町、小鹿野町、皆野町、秩父市