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うどんレシピコンテストバナー

国産麦の聖地熊谷から~うどんレシピコンテスト~

埼玉・熊谷では2017年から、“国産麦の聖地・熊谷から 麺 for ALL, ALL for 麺”をキャッチフレーズに、「全国ご当地うどんサミット in 熊谷」が開催されています。
2019年は埼玉・熊谷開催の最終年にあたり、多種多様な食べ方のある「うどん王国・埼玉」をさらにアピールするため、新たなうどんの食べ方を提案する 、レシピコンテストを実施します。
皆さんのご応募をお待ちしています!

募集するうどんレシピのテーマ

1.熊谷うどん

熊谷うどんの新しい食べ方の提案

2.ラグビーワールドカップ2019 出場20ヶ国とのコラボうどん

ex. イングランドうどん、うどん de France etc

3.うどん王国・埼玉

埼玉各地のうどんの新しい食べ方

 

ご応募の条件

埼玉県在住・在勤・在学の方/複数人でのグループ、チームによる応募も可能/熊谷うどん部門の場合、麺は“熊谷うどん”を使用することを前提/

飲食店で通常提供できるレシピである事も審査の対象/コンテスト終了後、熊谷市内のうどん店での販売を予定/埼玉県内の販売も検討

募集期間

2019年9月27日(金曜日)まで

応募フォーム・詳細はこちらから

https://www.udon-summit-kumagaya.com/recipecontest/

お問合せ先

  • 〒360-0041 熊谷市宮町2-95(一社)熊谷市観光協会内