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総合トップ > 県政情報・統計 > 県概要 > 組織案内 > 農林部 > 農林部の地域機関 > 東松山農林振興センター > 地域農業の話題 > 大東文化大学「中山間ふるさと支援隊」(1年目の活動)が東秩父村で地元のかたがたとの交流会に参加しました!

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掲載日:2017年8月1日

大東文化大学「中山間ふるさと支援隊」(1年目の活動)が東秩父村で地元のかたがたとの交流会に参加しました!

 今年度から大東文化大学の学生が「中山間ふるさと支援隊」として東秩父村白石・皆谷地区で活動を始めました。活動テーマは「東秩父村中山間地域の暮らし(食、慣習、自然風土)を通じた交流の創造」です。

 7月15日(土曜日)、東秩父村白石地区の白石観光農園村キャンプ場で、「東秩父村野草に親しむ会」のかたとの交流会が開かれました。村で捕獲した鹿や猪の肉を使ったカレー作りが行われ、支援隊と地元のかたがたが力を合わせて調理を行いました。学生たちにとっては、東秩父村の豊かな食文化に触れることができる貴重な体験となりました。

 支援隊では今後、地元のかたがたとの共同作業で、郷土料理本の復刻版を製作することを目指し、村での活動を行っていきます。

 

中山間ふるさと支援隊と地元のかたがたが料理をする様子 中山間ふるさと支援隊と地元のかたがたが料理をする様子

料理を味わう支援隊と地元のかたがた 集合写真

 

お問い合わせ

農林部 東松山農林振興センター 地域支援担当

郵便番号355-0024 埼玉県東松山市六軒町5番地1 埼玉県東松山地方庁舎3階

電話:0493-23-8532

ファックス:0493-22-1599

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