モロヘイヤ餃子

材料（2人分）

• 豚挽肉 140g
• モロヘイヤ 70g
• 餃子の皮 （市販品）
• 塩 適量
• こしょう 適量

作り方

• 1.モロヘイヤは、みじん切りにします。
• 2.豚挽肉は塩とこしょうを加えて、粘りが出るまでよくこねます。
• 3.豚挽肉に(1)のモロヘイヤを加えてさらによくこねます。
• 4.餃子の皮に包んで、フライパンで焼きます。

関連リンク

• 豚肉（彩の国黒豚） ｜ 埼玉農産物ポータルサイト SAITAMAわっしょい！