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掲載日:2015年5月18日

有限会社坂斉養鶏場 【杉戸町】

杉戸町の有限会社坂斉養鶏場は、産みたて卵の直売や、その新鮮卵をふんだんに使ったスイーツの製造直売を行っています。

おいしくて安心・安全な卵を産み出す鶏の環境とは

養鶏場の写真

予約待ちが出るほど人気の坂斉養鶏場の卵は、健康な鶏の産みたて卵です。

鶏の健康を保つために、乳酸菌等を加えた検査済みの良質な餌を与え、暑熱対策に大型の換気扇やスプリンクラーを導入するなど快適な環境づくりを行っています。

雛鶏の導入時、卵は毎月、鶏ふんと鶏舎内の埃は隔月、飲水は年2回検査し、衛生管理の確認を行い安全・安心の確保に徹底して取り組んでいます。

ふわふわしっとりお菓子

お菓子を焼いている写真

お菓子の工房はお店に隣接しており、オーブン内のお菓子が焼きあがる様子や製作風景が見えるようにしています。

お客様に安心していただくための工夫を凝らしています。

『産みたて新鮮卵』をふんだんに使ったふわふわしっとりのお菓子を、丁寧に作っています。

卵たっぷりのお菓子の数々

カステラの写真マドレーヌやカステラの他にレモンケーキ、プリン、クッキー、シュークリーム、アイスブリュレ、チーズケーキ、ガトーショコラ、ロールケーキなどがあります。

マドレーヌの写真季節限定や贈答用もあります。お電話もしくは店頭でおたずねください。

連絡先

代表者:坂斉 邦造

担当者:坂斉 邦造

所在地:〒345-0031 埼玉県北葛飾郡杉戸町大字遠野539

電話:0480-38-2464

店舗営業情報

営業時間:8時30分から18時まで

定休日:1月1日から1月3日まで

地図情報

お問い合わせ

農林部 農業ビジネス支援課 農商工連携・6次産業化担当

郵便番号330-9301 埼玉県さいたま市浦和区高砂三丁目15番1号 本庁舎5階

電話:048-830-4122

ファックス:048-830-4830

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