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総合トップ > しごと・産業 > 産業 > 地場産業 > 「平成29酒造年度全国新酒鑑評会」金賞受賞企業に対する感謝状贈呈式

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掲載日:2018年7月31日

「平成29酒造年度全国新酒鑑評会」金賞受賞企業に対する感謝状贈呈式

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 全国新酒鑑評会では、毎年、優れた酒を金賞酒として選定・発表しています。

 今回の鑑評会には全国から850点の出品があり、この中から232点が金賞に選ばれ、県内からは3点が栄えある金賞に選ばれました。

 金賞受賞3蔵の皆さんに、平成30年7月23日に上田知事から感謝状が贈呈されました。

 平成29酒造年度金賞受賞酒

「力士」株式会社 釜屋  29rikishi  

所在地:加須市騎西1162

電話:0480-73-1234

 

 

 

 

 

「日本橋」 横田酒造 株式会社  29nihonnbashi

所在地:行田市桜町2-29-3

電話:048-556-6111 

「文楽」北西酒造 株式会社     

29bunraku

所在地:上尾市上町2-5-5

電話:048-771-0011

 

 

 

 

 

 

埼玉県酒造組合

所在地:熊谷市末広2-133

電話:048-521-0926

   29jyusyousyu

 感謝状贈呈式・試飲会の様子

 金賞を受賞された蔵元の皆さんに感謝状が贈呈され、贈呈式終了後は試飲会も行われました。

 また、当日は2018ミス日本酒の須藤亜紗実(すどうあさみ)さん、2018ミス日本酒埼玉代表の武田紗和子(たけださわこ)さんも、受賞のお祝いに来館され会場に華を添えました。

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 県産業振興公社のよろず支援拠点コーディネーターであり、フードビジネスコーディネーターでもある大坪晏子(おおつぼやすこ)さん御提案による「日本酒に合う簡単おつまみ」と「日本酒に合う和菓子」もテーブルに並び、日本酒の味を引き立たせました。

 【日本酒に合う簡単おつまみ】(※名称クリックでレシピが表示されます。)

 

 【日本酒に合う和菓子】(※名称クリックで紹介文が表示されます。)

 日本酒に合う簡単おつまみ・和菓子についてのご質問は「埼玉県よろず支援拠点」(大坪)まで

 所在地:埼玉県さいたま市大宮区桜木町1丁目7番地5

 電話:048-783-3926

 

【参考】全国新酒鑑評会について

  • 独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会の共催による、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会です。明治44年の開催以来、今年で通算106回を迎えました。
  • 鑑評会では、入賞酒(優秀と認められたもの)と、金賞酒(入賞酒の中で特に優秀と認められたもの)を選び、発表しています。
  • 今回、平成29酒造年度の清酒(平成29年7月~平成30年6月醸造)について審査が行われました。
  • 全国850点の出品の中から、421点が入賞(うち県内7点)、入賞酒の中から232点(うち県内3点)が金賞を受賞しました。

※鑑評会の詳細は(独)酒類総合研究所のホームページを御覧ください。

(独)酒類総合研究所HPへ

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お問い合わせ

産業労働部 産業支援課  

郵便番号330-9301 埼玉県さいたま市浦和区高砂三丁目15番1号 本庁舎4階

電話:048-830-3764

ファックス:048-830-4813

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