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総合トップ > くらし・環境 > > 食の安全 > HACCP(ハサップ) > 令和元年度食品等事業者向けHACCP講習会

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掲載日:2019年7月11日

令和元年度食品等事業者向けHACCP講習会

HACCP講習会・実践相談編

基礎講習会よりも個別の事業者にとってより具体的、実践的な継続支援に繋げる場として、食品監視担当を設置する拠点保健所(南部、春日部、狭山、熊谷)の管轄地域ごとに、講義や食品等事業者自らが製造する食品の危害分析等の演習、個別相談などを行います。

開催日・会場・参加者について

主催保健所

(食品監視担当)

南部保健所

※川口市保健所と共同開催いたします

春日部保健所

狭山保健所

熊谷保健所

共催保健所

(生活衛生・薬事担当)

南部保健所

朝霞保健所

春日部保健所

草加保健所

加須保健所

幸手保健所

東松山保健所

坂戸保健所

狭山保健所

鴻巣保健所

熊谷保健所

本庄保健所

秩父保健所

申込受付中の講習会

第1回南部保健所会場

開催日時:令和元年9月12日(木曜日)13時15分~15時30分

会場:埼玉県南部保健所2階大会議室

申込期限:令和元年8月16日(金曜日)まで

※期限必着での申し込みをお願いします。

資料提出:令和元年8月28日(水曜日)まで

開催の御案内(ワード:44KB)

受講申込兼アンケート(ワード:50KB)

第1回春日部保健所会場

開催日時:令和元年7月23日(火曜日)13時10分~16時30分

会場:埼玉県春日部地方庁舎3階大会議室

申込期限:令和元年7月16日(火曜日)まで

※期限必着での申し込みをお願いします。

資料提出:令和元年7月16日(火曜日)まで 

開催の御案内(ワード:33KB)

受講申込兼アンケート(ワード:26KB)

講習会の受講対象施設には保健所が個別対応いたします。

その他、HACCPについてのご相談については、随時受付けます。

 

 

 

 

 

 

第1回熊谷保健所会場

開催日時:令和元年9月26日(木曜日)13時30分~16時00分

(受付:13:15~)

会場:熊谷保健所(熊谷地方庁舎4階大会議室)

申込期限:令和元年9月12日(木曜日)まで

※期限必着での申し込みをお願いします。

資料提出:令和元年9月18日(水曜日)まで

開催の御案内(ワード:35KB)

受講申込兼アンケート(ワード:42KB)

 

 

 

今後の予定

 第2回南部保健所会場

令和2年2月27日(木曜日)開催の予定です。

 

第2回春日部保健所会場

令和2年1月29日(水曜日)13時10分~16時30分開催予定です。

 

 

 第2回熊谷保健所会場

令和元年11月28日(木曜日)開催の予定です。

 ※今後、「HACCPに基づく衛生管理」の事業者を対象に基礎講義コースと基礎演習コースの開催を予定しています。詳細については、決まり次第掲載いたします。

 

 

お問い合わせ

保健医療部 食品安全課  

郵便番号330-9301 埼玉県さいたま市浦和区高砂三丁目15番1号 本庁舎5階

電話:048-830-3425

ファックス:048-830-4807

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