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掲載日:2019年12月1日

寒い冬こそ豚肉でしょ
埼玉県産豚肉でパワーチャージ!

 豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれています。風邪などを引きやすい冬こそ、豚肉を食べて、元気をチャージしよう!

香り豚
「当たり前」のおいしさを食卓へ


(有)松村牧場(加須市) 松村昌雄さん

 「リーズナブルな値段で一定レベル以上のおいしさを届ける」ことを心掛けています。ご家庭で食べていただく豚肉です。肉のおいしさの追求はもちろんのこと、厳格な生産管理の下で責任を持って豚を飼育しています。愛情込めて育てた豚です。ぜひ一度味わってみてください。

香り豚とは

 3品種(大ヨークシャ―、ランドレース、デュロック)を交配した豚。飼料に丸粒トウモロコシ(全粒粉)を与えることで、甘みのあるジューシーで柔らかな食感の肉質に仕上げている。


↑動画で「香り豚」を見てみよう

ここで買える 味わえる


Mr.ミート浦和店
さいたま市浦和区東仲町1-19
電話:048-711-9529


道の駅童謡のふる里 おおとね
(金・土・日曜のみ販売)
加須市佐波258-1
電話:0480-72-2111


かつきち
加須市久下5-21-1
電話:0480-65-3427


小江戸黒豚
作り手が引き出す最大限のうまさ


(有)大野農場(川越市) 大野賢司さん
 自家農場産の小江戸黒豚を使ったハム、ソーセージを加工・販売しています。自社の豚肉のおいしさを知り尽くしているからこそ、納得のいく商品をお客さまに提供したい。そんな思いで職人が一つ一つ丁寧に仕上げています。この味をぜひ一度お試しください。

小江戸黒豚とは

 黒豚独特の味である脂と甘みを最大限に引き出すように育てられた豚。餌には地元川越のサツマイモの他、パン、牛乳を与えている。

ここで買える 味わえる


ハム・ソーセージ工房
ミオ・カザロ
川越 本店
川越市谷中27
電話:049-226-0861


ハム・ソーセージ工房
ミオ・カザロ
川越 蔵のまち店
川越市元町1-15-3
電話:049-222-2861


小江戸黒豚
鉄板懐石オオノ
川越市谷中27
電話:049-222-5566
小江戸黒豚鉄板懐石オオノのホームページ

 ミオ・カザロのハム、ソーセージなどのセットを3人にプレゼント。詳細は「クイズ&プレゼント」をご覧ください。

 


↑ミオ・カザロの店舗情報はこちら

県がおすすめするブランド 彩の国黒豚

彩の国黒豚とは

 埼玉県のブランド豚肉。麦、芋、米を加えたこだわりの専用飼料で約8カ月育てた黒豚。肉質は歯切れが良くジューシー。脂肪はまろやかで黒豚本来の甘みがある。

【問合せ】県畜産安全課
電話:048-830-4194

学校給食でも

 彩の国黒豚を使ったニラまんじゅうや餃子、春巻などが給食に。子供たちにぜひ味わってもらいたいメニューです。

【問合せ】JA全農さいたま 電話:048-583-7111

ここで買える


↑彩の国黒豚を購入できる主な直売所・小売店他はこちら

 彩の国黒豚味噌漬けセットを3人にプレゼント。詳細は「クイズ&プレゼント」をご覧ください。

 

 

お問い合わせ

県民生活部 広聴広報課 テレビ・ラジオ・広報紙担当

郵便番号330-9301 埼玉県さいたま市浦和区高砂三丁目15番1号 本庁舎1階

ファックス:048-824-7345

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