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発表日:2017年11月28日14時

県政ニュース

特別支援学校さいたま桜高等学園 埼玉県教育委員会の委員との試食懇談会 - 生徒が真心を込めてつくったお弁当を委員に試食していただきます -

部局名:教育局
課所名:特別支援学校さいたま桜高等学園
担当者名:吉岡

直通電話番号:048-858-8815
Email:p588815@pref.saitama.lg.jp

 特別支援学校さいたま桜高等学園(校長宇田川 和久)では、平成29年12月5日(火曜日)、家政技術科・接客サービスコースの生徒が真心を込めてつくったお弁当を埼玉県教育委員会の委員に召し上がっていただき、懇談をします。

 本校は一般就労を目標に掲げ、接客業で活躍できる生徒を育成するため、「カフェ桜家」として、営業と昼食サービスに本格的に取り組んでいます。

 昼食サービスについては、社会人特別非常勤講師のパレスホテル大宮副料理長 毛塚 智之 氏から指導を受け、専門性の高い内容に挑戦しています。また、「カフェ桜家」のお客様から意見や要望をいただき、改善を重ねてまいりました。

1 日時及び会場

 平成29年12月5日(火曜日)12時15分~12時45分

 教育委員会室(県庁第二庁舎4階) 

2 出席

 埼玉県教育委員会の委員

 さいたま桜高等学園の家政技術科・接客サービスコースの生徒、校長、引率教員

3 弁当

 「ゆいまーる弁当」(沖縄風弁当です)

 171128-0601 

※ 当日の日程

 8時55分~ さいたま桜高等学園の接客実習室(3階)で弁当製造開始

 11時45分~さいたま桜高等学園から県庁に弁当輸送

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