開催要領
茶摘み体験１：天気が良く、暑い１日でした 茶摘み体験２：手摘みをしました お茶の作り方：摘みたての茶葉でお茶づくり 工場見学：大型機械の中も見られます お茶を使ったお料理：カステラ ミニ講演会：お茶の歴史について 他５課題 手揉み茶実演：これぞプロの技 糸引き体験：蚕から糸をとりました
日時：２００９年５月２３日（土） １０：００〜１５：３０
場所：県農林総合研究センター茶業特産研究所（入間市上谷ヶ貫２４４−２）
ＴＥＬ ０４−２９３６−１３５１
内容：茶摘み体験、お茶づくり実演、新茶・苗木の販売、展示 など
費用：入場無料（申し込み不要）
問い合わせ先：f3613512@pref.saitama.lg.jp